Unneland gård
Vask agurkene godt og legg de i saltlaken over natten. Lag syltelake: Kok opp 7,5 dl vann, 1 kg sukker og 2 dl eddikessens (35%). Hell av saltlaken og la agurkene få renne godt av seg. Legg på rene, varme glass sammen med ønsket krydder, for eksempel krondill, pepperrot, sennepsfrø og hel rød pepper. Hell den kokende laken over og skru på. Gård bergen
La stå i ett døgn. Hell av laken og gi den et nytt oppkok. Avkjøl. Legg agurkene på glass og fyll opp med laken. Skru på lokk og sett kaldt. Agurkene kan spises etter et døgn, men kan med fordel stå i minst to uker for å utvikle smak. Lek deg med krydder! For eksempel stjerneanis, kardemommekapsler og fennikelfrø. Solneset gård
Sett i kjøleskapet når de har kjølt seg ned til romtemperatur. Her skal de oppbevares i 10 dager før de er klare. Disse holder i mange måneder i kjøleskap så lenge du er nøye med hygiene og plukker opp sylteagurker med rent utstyr. Nå kan du nyte noen perfekte hjemmelagde sylteagurk. Lykke til. Selvplukk jordbær bergen
Tid: 2 timer 30 minutter Porsjoner: 1 Sånn lager du sylteagurk Sånn lager du sylteagurk! Endelig har jeg fått laget min egen sylteagurk! Det var jammen på tide!. Sylteagurk og et oppslag.
Fremgangsmåte. Skyll og tørk agurkene. Rør sammen salt og vann til saltet har løst seg opp. Legg agurkene i saltlake og la dem ligge 1 døgn. Kok opp eddik og sukker, tilsett krydderet og avkjøl laken. Hell den kald over agurkene. La det stå i 1 uke, sil laken fra, kok den opp, avkjøl og hell den kald over agurkene. Serveres med barbeque-saus, frisk salat,
Rør sammen salt og vann til saltet har løst seg opp. Legg agurkene i saltlake og la dem ligge 1 døgn. Ta agurkene opp og tørk dem. Kok opp eddik og sukker, tilsett krydderet og avkjøl laken. Hell den kald over agurkene. La det stå 1 uke, sil laken fra, kok den opp, avkjøl og hell den kald over agurkene. Lukk og oppbevar mørkt og kjølig.
Åpningstider er hver dag
Dette gjør at sylteagruker har lang holdbarhet, og et uåpnet glass med sylteagurk holder seg i mange måneder, mye lenger enn datomerkingen. Åpnede glass med sylteagurk må oppbevares kaldt i kjøleskap. [1] Se også Agurkmix Referanser ^ «Sylteagurk». Matvett. Besøkt 4. januar Kategori: Matingredienser.
Lager Åpent i dag -
Er det sunt å spise sylteagurk? Vitamin C og vitamin E finner du masse av i laken som sylteagurken ligger i. Sammen med antioksidantene fra saften vil dette hjelpe immunforsvaret ditt, og kanskje til og med forebygge kreft. Blandingen av salt og eddik i laken fra sylteagurken er et effektivt middel mot vond hals.